Kimyasal Analiz Laboratuvar Birimi

     Laboratuvarımızda   hayvansal ve bitkisel gıda maddeleri ve yem analizleri üzerine 111 çeşit analiz  gerçekleştirilmektedir. Yapılan analizlerde metot kaynağı olarak  AOAC, APHA,DIN gibi uluslar arası; Türk Gıda Kodeksi, Türk standartları ve ürün tebliğleri gibi ulusal referanslar  kullanılmaktadır. Laboratuvarımız tüm gıda ve yemlerde protein analizi, Su ürünlerinde TVB-N analizi ve su ve atık sularda KOİ analizinden akreditedir. Laboratuvarımız  teknolojik gelişmeleri takip etmekte ve analiz çeşitliliğini sürekli olarak artırmaktadır. 1 Adet GC-MS ve 2 adet GC cihazımızla enstrümantal analiz hizmeti de vermekteyiz. Bu cihazların sayısını ve analiz çeşitliliğini artırmak hedeflerimiz arasındadır.

       Kimyasal Analizler Laboratuvarımızda, Kimya mühendisi, Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi, Biyolog, Tekniker ve Laborant branşlarında konularında uzman teknik personeller  görev yapmaktadır.  Personelin tamamı TS EN ISO/IEC 17025 eğitimini almıştır.

Birim Sorumlusu
Ali ÇUKURLU
Personel Sayısı1 Biyolog, 5 Mühendis, 1 Kimyager, 1 Tekniker, 1 Laborant

 




''