Kimyasal Analiz Lab.

Laboratuvarımız gıda, yem ve su numunelerinde gıda güvenliğine ve halk sağlığının korunmasına yönelik ithalat, ihracat, özel istek ve denetim kapsamında yaptığı analizlerle hizmet vermektedir.

Kimyasal analiz laboratuvarında, gıda ve yemlerin kompozisyonları, besin öğeleri, işlenme ve depolama sırasında yapılarında oluşan değişiklikler incelenmektedir. Kalite politikamız doğrultusunda analitik ve enstrümental analizlerle gıda ve yem numunelerinin kimyasal özellikleri tespit edilmektedir.

Uzman kadromuz ile TS veya uluslararası kabul görmüş metotları valide ederek 170'e yakın analiz müşteri ihtiyaçlarına ve mevzuata uygun olarak gerçekleştirilmektedir.Gıda sektörü dinamik bir sektör olup, buna paralel bir laboratuvar olarak, bilimsel gelişmeleri yakından takip etme yoluyla, her geçen yıl analiz çeşitliliğini artırarak ve uygulanmayan analizleri yapılır duruma getirerek analiz kalitesini yükseltmek hedefimizdir.


PERSONEL DURUMU


Kadro UnvanıMevcut Personel Sayısı
Ziraat Mühendisi2
Gıda Mühendisi4
Kimyager2
Veteriner Hekim1
Tekniker1
TOPLAM10


ALET VE EKİPMANLAR



SıraCihaz AdıAdedi
1Agilent GC 6890 N2
2Agilent GC /MS 6890 N1
3Agilent GC 7890 N1
4Agilent HPLC – 1100 Series1
5Agilent HPLC – 1200 Series1
6Binder Etüv1
7Antonpuar Alkolayzer cihazı1
8Antonpuar Polarimetre cihazı1
9Heraeus Etüv1
10Nabertherm Kül Fırını1
11Heraeus Kül fırını1
12Selecta Su Banyosu1
13Isıtmalı soğutmalı su banyosu1
14Leco  Trumek Protein/Azot Tayin Cihazı1
15Velp NDA 701 Otomatik Azot/Protein Cihazı1
16Analitik Terazi Libror AEG 2201
17Analitik Terazi Presica XB 220 A1
18Analitik Terazi Shimadzu AX 1201
19Terazi Vibra CG 3001
20Eppendorf santrifüj1
21Funge Gerber Santrifüj1
22Heraeus Kül Fırını1
23Reverse Osmoz Su Arıtma Cihazı1
24Elga ultra saf su cihazı1
25Soxelet Yağ Cihazı 8 Gözlü1
26Manyetik Karıştırıcı1
27Gerhardt –ısıtma ünit.1091
28Ultrasonik Su Banyosu1
29Soğutmali Su Banyosu1
30Dijital titratör1
31Heraeus etüv T 61201
32Otomatik yağ cihazı1
33Selüloz sıcak ekstraksiyon cihazı1




''