Kimyasal Analiz Birimi

KİMYASAL ANALİZ LABORATUVAR (KAL) BİRİMİ

Laboratuvarımız temel olarak hayvansal ve bitkisel kökenli gıdalarda, su ve atık su numunelerinde gıda güvenliğinin ve halk sağlığının korunmasına yönelik yaptığı analizlerle hizmet vermektedir.

Kimyasal Analiz Laboratuvarımızda gerçekleştirdiğimiz 70'e yakın analizde ölçümlerin güvenilirliği, ölçüm kalitesinin yüksek olmasını sağlamak amacıyla ulusal veya uluslararası kabul görmüş analiz yöntemleri uygulanmaktadır.

           Hayvansal ürünlerin insan beslenmesinde büyük önemi vardır.  Bu nedenle hayvanlarımızdan kaliteli ve yüksek verim alabilmemiz için hayvanlarımızı uygun yemlerle beslemek gerekmektedir.

Laboratuvarımızda yem ve yem hammaddelerinin niteliğinin tespit edilebilmesi için, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunuyla izin verilen analiz metotları kullanılarak kimyasal analizleri yapılmaktadır



Kimyasal Analiz Laboratuvar Biriminde 1 Ziraat Mühendisi, 1 Gıda Mühendisi, 1 Su Ürünleri Mühendisi ve 1 Veteriner Sağlık Teknikeri bulunmaktadır.

Cihaz listesi:

Sıra noCihaz AdıMiktarı (adet)
1Spektrofotometre (UV-VIS)1
2Analitik Terazi3
3Etüv2
4Kül Fırını1
5BOI Tayin Cihazı1
6pH Metre1
7İletkenlik Ölçer1
8Termoreaktör1
9Polarimetre1
10Laboratuvar Tipi Soğutucu1
11Gerber Santrifüj1
12Kıyma Makinası1
13Yağ Tayin Cihazı1
14Blender1
15Yağ Tayin Cihazı1
16Elektrikli Ocak2
17Çeker Ocak3
18Manyetik Karıştırıcı2
19Su Banyosu3
20Terazi1
21Buzdolabı1
22Tam Otomatik Protein Tayin Cihazı1
23Etüv1
24Soxhelet Cihazı1
25Kül Fırını1
26Stereo Mikroskop1
27Manyetik Karıştırıcı1
28Analitik Terazi 1
29Elektrikli Isıtıcı1
30Vakum Pompası1
31Yem Değirmeni1
32Değirmen1
33Çalkalama Cihazı1
34​​Tüp Karıştırıcı Vorteks​1


''